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白菜帮子有防治脂肪肝功效

时间:2012-09-28 09:25来源:未知 作者:weiyilin 点击:

  脂肪肝的治疗主要选择以锻炼全身体力和耐力为目标的全身性低强度动态运动,也就是通常所说的有氧运动,比如慢跑、中快速步行(115~125步/分钟)、骑自行车、上下楼梯、爬坡、打羽毛球、踢毽子、拍皮球、跳舞、做广播体操、跳绳和游泳等,这类运动对脂肪肝的人降脂减肥、促进肝内脂肪消退的效果较好。

  白菜看似不起眼,食疗作用大,冬季常吃白菜不仅可以排毒养颜,还能帮助退烧并改善高热患者的全身状态。今天,小编要给大家介绍白菜的另外一种药用作用:预防脂肪肝。经常吃白菜可以有效预防脂肪肝形成,即使已经患了疾病,也可辅助食疗。

  白菜帮子有防治脂肪肝功效

  大白菜也有“菜中之王”的美名,还有“冬日白菜美如笋”、“百菜不如白菜”之说,及“鱼生火,肉生痰,白菜豆腐保平安”的谚语等等。

  冬季是食用大白菜的最佳季节,食用时,白菜帮子的取舍问题,常常被人们关注。但是白菜本身各部位的食疗作用也是不一样的,养生专家介绍,白菜本身中数白菜帮子最有营养价值,预防和治疗脂肪肝靠的就是白菜帮子!

  而且,白菜的大帮子含有叶绿素、膳食纤维等营养素,远远高于白菜内叶和菜下面小编给大家推荐几种白菜的做法,患有脂肪肝、动脉硬化、心血管疾病的朋友可以多吃,有助于病情康复:

  1、素炒白菜帮

  原料:净大白菜5,酱油,食醋,精盐,姜丝,味精。

  制做:全部选用白菜帮,将白菜洗净,控干水分。顺长切成1寸宽的条,再斜片成半寸片。起武火,入姜丝爆锅,最好烹出锅内外皆起火的火候。随即投入白菜,用旺火炒至半熟,加入酱油、食醋、精盐略炒,加味精即可。

  2、醋溜白菜心

  备料:白菜心,水发海米,酱油,醋,味精,香油,湿淀粉,葱、姜末少许。

  制作:将白菜心片成片,海米用温水泡开。起炒锅,用武火把油烧热,用葱、姜末烹锅,加白菜炒,再加海米(连原汤)、酱油快速一炒,加醋,勾芡,再加味精,颠翻几下,淋上香油即成。

  功效:帮助消化,调理五脏,提高免疫力。

  3、海米烧白菜

  备料:白菜心、海米、冬笋、水发香菇,葱姜、精盐、白糖、料酒、高汤、香油、味精。

  制作:将白菜洗净。顺切成长条,再改刀成段,冬笋切成片,香菇切成两半。起炒锅,色拉油烧至六成热,加入白菜一炸,倒出,控净油。重新起炒锅,慢火下肥猪油熬炼出油,去掉肉渣。开旺火,用葱姜烹锅,加上冬笋、冬菇炒,再入高汤、调料、海米、白菜烧烂,加上味精,淋上香油即成。

  功效:消食下气,对肾虚阳痿有一定效果。据说,土耳其妇女皮肤白嫩,而且很少出现青春痘等皮肤病,就是她们经常用大白菜叶来贴脸的缘故。用白菜叶制作去痘面膜。

  常用脂肪肝治疗的中药有何首乌、泽泻、丹参、山楂、柴胡等有降脂作用的药物。高胆固醇者,可用他汀类药。维生素E、B类,可以保护肝细胞,防止脂肪堆积。而中药大小柴胡、胆宁、血脂康、脂必妥对降血脂和治疗脂肪肝有一定作用,而且毒性也较小。

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